BBQで神戸B級グルメ

都田建設 ようちゃん

2010年08月19日 23:59

こんばんは!

本日は木曜日!BBQです♪
BBQリーダーは設計部の頼れるアニキ、ごっちゃん(後藤)です。

メニューは、神戸で生まれたB級グルメ
「そばめし」です!!

暑い中、アツアツの鉄板で手際よく炒める男性スタッフ達。
どんどん手際が良くなってます!!!

ご飯と焼きそばをいためて、彩り&旨みに干し桜海老を入れて。
ソースの香ばしい匂いに食欲が刺激されます

おかわり続出の美味しさです♪

今回、だいちゃん(蓬台)からスイカの差し入れです♪
甘くて美味しい~!!夏を感じますね~☆


そばめしは、お好み焼き屋さんでお昼を食べていたお客さんが、
自分のお弁当のご飯を「焼きそばと一緒に炒めて」と頼んだ事から
出来たメニュー・・・・と言われているんだそうです。
炭水化物×炭水化物×ソース・・・関西人らしい発想ですね。

皆さまもBBQでの定番「やきそば」に一工夫で、美味しいそばめしは
いかがでしょうか?とっても簡単で美味しくて、オススメです!!



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