梅醤番茶。。
こんばんは!
今日からロハス休暇に突入です!!
喜びすぎたのか、ちょっと熱が出てしまいました・・・
「ちょっと熱っぽい」「風邪ひいちゃいそう・・・」
そんな時、私が愛用しているのが
有機梅醤番茶です。
梅醤番茶は
『うめしょうばんちゃ』と読みます。
『おばあちゃんの知恵袋』的な昔ながらのお茶です。
梅は、クエン酸・リンゴ酸を含んでいていますし
生姜には体を温める効果があるので、
冷え性や風邪のひきはじめ、胃腸の調子が悪い時に
飲むと良い、と言われています。
私は手軽で素材が全て有機食品のスティックを
愛用していますが、自分でも簡単に作れます!!
<梅醤番茶の作り方>
梅干し -1個
醤油 -大匙1
生姜汁 -2・3滴
番茶 -適量
作り方・・っていうか、基本混ぜるだけです。
1、湯のみに梅干入れ、種を取り除く
2、醤油と生姜汁を加える
3、1・2を良く練る
4、番茶を入れよく混ぜる
・空腹時、熱いうちに飲んで下さいね。
せっかくなので一工夫。。(インターネット万歳!)
・ひどい下痢の場合・・葛を入れる。
・風邪で痰と咳が出る場合・・れんこんパウダーを溶かして飲む。
(れんこんのおろし汁でもOK)
体調がイマイチ。。。でも薬を飲む程でもない・・という時に
是非お試しくださいね!!
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