シェフはワタクシです！

こんばんは！

本日はついにＢＢＱ当日です。
今回のメニューは
『和風　八丁味噌カレー』です！！

作り方（ざっくりですが）

○濃い目のだし汁でといたカレールウに味を確かめながら
　少しずつ八丁味噌を入れ（少しだけお醤油も）ペーストを作ります。

○豚バラ肉、ニラ、油揚げ、たけのこ細切りを鉄板に入れ
　火が通ったらカレーペーストをだし汁でのばしたものを投入！

○お好みで七味唐辛子をかけて。


村岡家で数日間に渡って試食してもらいました。
『もう味が濃いんだか薄いんだかワカラナイよ～』
といいながらも付き合ってくれた家族よ、ありがとう！！

私も心配性で
『もしかしたら村岡家の味覚がおかしいんじゃないか・・・・』
（ほんとごめん村岡家）
・・・と不安だったのですが、おかわりをして下さる方も！！
ホッと一安心です♪♪


おかげで私の貧弱な料理のレパートリーが一つ増えました！
今まで以上にBBQシェフへ感謝の気持ちで一杯です。



さて、同じ事務管理課の仲間で料理上手なやっちゃん（大谷）。
今回はチームで一緒に頑張っている設計スタッフについて
やっちゃんの目線から紹介してくれています。
見学会情報とあわせてぜひチェックしてみてくださいね！！
≪15・16は完成・構造見学会です！！見学会情報はこちら≫


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