休日のんびり♪

こんばんは！

昨日・今日と見学会にお越しくださった皆様
ありがとうございました

さて、今日は休日♪
選挙に行って、その後は食材を買いにスーパーへ。

簡単ですが・・・。
アボカド・トマト・モッツァレラチーズのサラダです！
かなりのボリュームでした・・・。

今日のお昼はコレとバケットで♪

アボカド・トマト・モッツァレラチーズを適当な大きさにカットして
オリーブオイル＆醤油ベースの和風ドレッシングに少しわさびを
加えたものを作って、材料と和えてなじんだら出来上がり！
もう料理といえないくらいの感じですね・・・・
切ってドレッシングを作るくらいなんで・・・・でも、おいしいですよ～。
お酒のおつまみにも良いと思います！

今日は録画していたＤＶＤを観てゆっくり過ごせました！
あーリフレッシュ！

思いがけずブログを書くことになって、簡単ながら
お料理をした時や、テレビや本の情報にも
「これはアウトプットしよう」と考えています。
良いところを見つけてお伝えしたい、と
自然にアンテナを立てていることに気づきます。

一日が濃くなったような気がしてワクワクしてます♪