2010年08月17日

『割り』実験-まぜるな危険!

こんばんは!

先ほどニュースを見ていたら、今『割り』が流行っている・・と
紹介されていました。
ウイスキーをソーダで割ったり、かち割りワインなど・・。
主にお酒の飲み方です。

良くも悪くもチャレンジャーな私。
『割り』で暑い夏にぴったりなソーダを作ってみたく
なりました。

『コーヒーのポーションをソーダで割ってみたらどうなるんだろ?』
と、思い立ってしまいまして・・・早速実験です!
『割り』実験-まぜるな危険!

無糖コーヒーのポーションに炭酸水を注ぎまして
「いただきま~す」
・・・・・・・・・うん。いただけない・・・・・。どくろ
炭酸がコーヒーの苦味を悪い方向へ引き出している・・。


今度はマンゴーティーのポーションで実験。
『割り』実験-まぜるな危険!

・・・・あらかた予想通り、美味しい!!

その他・・・梅酢、ビワミンなど美味しいお酢は好相性です。
でも、『予想では微妙だけれどやってみたら美味しかった』
というのが理想なんです~~!!

おバカではありますが、ちょっと楽しいこの試み。
懲りずに続けて、とっておきのレシピをご紹介できるように精進します!!




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Posted by 都田建設 ようちゃん at 23:59│Comments(5)生活・雑記
この記事へのコメント
マンゴーティーと炭酸
すごく美味しそう!
今年の夏は暑いから
スカッとした飲み物が飲みたくなるよね~。
今度一緒にスカッ!としましょう♪
Posted by ゆかよゆかよ at 2010年08月18日 09:32
炭酸水じたいがとても珍しいような♪。
マンゴーティーと相性がいいというのは、新鮮です^^。
そういえば私の子供のころから、まったく使わない炭酸の粉が何年もビンに入っていましたっけ(^^)。
Posted by ボブキャットボブキャット at 2010年08月18日 18:41
【ゆかよちゃん】

コメントありがとう~!!

ソーダはフルーティな味に合うという事が
身に沁みて分かった実験でした・・。

炭酸+アルコールも良いよね~。
また飲み会しようね♪


【ボブキャット様】

コメントありがとうございます!
今、コンビニでも炭酸水が販売されていますよ♪
(お酒を扱っているからかも・・?)
昔から甘い味が苦手でよく飲んでました。

炭酸の粉というのがあるのですか?
飲んでみたいです!!
Posted by 都田建設 ようちゃん都田建設 ようちゃん at 2010年08月19日 08:09
おじゃましますm(__)m
セブンの炭酸に反応しました!

フレーバーティーはおいしそうですね。

最近私がはまっているのは、
りんご酢飲料(濃縮タイプ)割りです。
酢のすっきり感に炭酸の爽快さが
加わるので、この暑さにオススメですよ~
Posted by ももよろず店長ももよろず店長 at 2010年08月20日 18:42
【ももよろず店長様】


コメントありがとうございます!

りんごサワー、美味しそうですね♪
しかも夏バテ防止にもなりますし。

さっそく真似させて頂きます!!
Posted by 都田建設 ようちゃん都田建設 ようちゃん at 2010年08月21日 12:52
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    コメント(5)