ようちゃんの脳内アウトプット:福島からアイディアを頂いたBBQです！

2011年07月28日

こんばんは！

今日は恒例のBBQですニコニコ

今日のシェフは設計リーダーとして頑張っているなみ平（杉山）。
メニューは「カレーうどん」です。

冷たい麺に暖かいカレーの餡をかけた、アイディアメニュー。
カレー餡が凄く美味しいです！！
味の濃さも餡のとろみも丁度良く、ペロリと完食ナイフ＆フォーク

このメニュー、研修旅行で訪れた福島で生まれた
アイディアから出来たんだそうです。
避難されている方とBBQをした際に、焼きソバにカレーを
かけた奥様がいらっしゃって、それがとっても美味しかった
んです。それをなみ平がアレンジしたのが今回のメニューと
なりました。

笑顔が本当に素敵ななみ平
ご馳走様でした☆

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Posted by 都田建設　ようちゃん at 23:59│Comments(0) │スタッフ

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