2011年10月20日

名前に突っ込みたくなるBBQ!

こんばんは!

本日も晴れ太陽 恒例のBBQを開催いたしました♪
今回のシェフはつじ(辻村)です。
つじのブログはこちら

つじに「今日のメニューはなんて名前なんですか?」
と聞いたところ
「お肉と火の通りやすい野菜をとにかく炒めたBBQ」
・・・・「90年代の歌タイトルかいっ!」・・・・と
突っ込みたくなるような「そのまんま」の名前でした(笑)

名前に突っ込みたくなるBBQ!


名前はアレですが、具は秋から旬の青梗菜やキノコが
タップリ入っていて、塩コショウにニンニクとマヨネーズが
アクセントになっている、とっても美味しいメニューでした!

旬のものをシンプルに食べるっていうのも良いですね♪


・・・・・・だんだんと迫りつつあるシェフ当番・・・・・・・。
メニューが思いついておりませんっ!
悩む時間も楽しめる「BBQ達人」を目指します♪


つじ、ご馳走様でした☆


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Posted by 都田建設 ようちゃん at 23:59│Comments(0)会社
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