2011年04月23日
おつまみ最高！
こんばんは！
4月8日のブログにも登場しておりますが
ドロフィーズインテリアの大好きな商品で、いつも購入している
ツナとジェノベーゼを使っておつまみを作りました。
・・・・はい。
ただ盛っただけ・・・です。
作った、とは言えませんね
でも、本当に美味しいんですよ～。
素材が美味しいから手を加えなくても十分なんです！
私はオリーブも大好物なので、アンチョビが入っている
オリーブを加えて、「村岡黄金三種盛り」の出来上がりです。
バゲットに好きなように載せて、ワインと一緒に食べると
・・・もう至福の時ですよ～っ！！
美味しいおつまみが欲しいけど、ちょっぴり疲れたな・・・
という時にオススメですよ（って盛っただけですけどね・・）
ドロフィーズインテリアDLoFre's Interior
浜松市北区都田町2706-1
TEL・FAX 053-428-3520
浜松 家具 雑貨 インテリア DLoFre's Interior
OPEN 11：00～19：00
CLOSE 毎週水曜日・木曜日
4月8日のブログにも登場しておりますが
ドロフィーズインテリアの大好きな商品で、いつも購入している
ツナとジェノベーゼを使っておつまみを作りました。
・・・・はい。
ただ盛っただけ・・・です。
作った、とは言えませんね
でも、本当に美味しいんですよ～。
素材が美味しいから手を加えなくても十分なんです！
私はオリーブも大好物なので、アンチョビが入っている
オリーブを加えて、「村岡黄金三種盛り」の出来上がりです。
バゲットに好きなように載せて、ワインと一緒に食べると
・・・もう至福の時ですよ～っ！！
美味しいおつまみが欲しいけど、ちょっぴり疲れたな・・・
という時にオススメですよ（って盛っただけですけどね・・）
ドロフィーズインテリアDLoFre's Interior
浜松市北区都田町2706-1
TEL・FAX 053-428-3520
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Posted by 都田建設 ようちゃん at 23:59│Comments(5)
│ドロフィーズインテリア
この記事へのコメント
すごく美味そうです！ただ盛っただけだとしても（笑）
Posted by YujiOgawa at 2011年04月25日 22:00
ご無沙汰しています。ツナとジェノベーゼ。いいですね～＾＾。
ところでジェノベーゼって、何だあ？
下のうな重も美味しそうですね♪
ところでジェノベーゼって、何だあ？
下のうな重も美味しそうですね♪
Posted by ボブキャット
at 2011年04月27日 17:26
at 2011年04月27日 17:26【Yujiさん】
逆に私の手が加わらなかったのが
良かったのかも･････（笑）
お酒がすすみますよ～！！
【ボブキャット樣】
ツナはぜひそのままで食べていただきたい
逸品ですよ♪
ジェノベーゼとは、イタリアのジェノバ県で
出来たソースで、バジルペーストにオ
リーブオイルや松の実などを加えたものです。
とっても美味しいです！！
下のうなぎはちょっぴり残念でした・・・。
逆に私の手が加わらなかったのが
良かったのかも･････（笑）
お酒がすすみますよ～！！
【ボブキャット樣】
ツナはぜひそのままで食べていただきたい
逸品ですよ♪
ジェノベーゼとは、イタリアのジェノバ県で
出来たソースで、バジルペーストにオ
リーブオイルや松の実などを加えたものです。
とっても美味しいです！！
下のうなぎはちょっぴり残念でした・・・。
Posted by 都田建設 ようちゃん at 2011年04月28日 15:55
at 2011年04月28日 15:55このツナはショップで気になっていました。マグロの赤身のオリーブオイル漬け…つまりツナということ？？
前回行った時に買っておけばよかったと
ちょっと後悔…。ジェノベーゼはとても
美味しかったです！
ちなみにマグロの赤身のオリーブオイル漬けは自宅でも作れますかね？？？
前回行った時に買っておけばよかったと
ちょっと後悔…。ジェノベーゼはとても
美味しかったです！
ちなみにマグロの赤身のオリーブオイル漬けは自宅でも作れますかね？？？
Posted by まぎー at 2011年04月28日 21:14
【まぎーさん】
ジェノヴェーゼ、気に入って頂けて
うれしいです。ありがとうございます！
マグロ赤身オリーブオイル漬け＝ツナです♪
手づくりは出来るようです。
・マグロ冊に塩をして置く
・水で洗い、水気を良く切る
・鍋にエキストラバージンオイル、ロー ズマリーやローレルと入れ、弱火で 煮る
・マグロを保存容器に移し、鍋のオイルを注ぐ
・冷めたら冷蔵庫へ（一晩寝かす）
・・・といった手順でできるそうですよ♪
ジェノヴェーゼ、気に入って頂けて
うれしいです。ありがとうございます！
マグロ赤身オリーブオイル漬け＝ツナです♪
手づくりは出来るようです。
・マグロ冊に塩をして置く
・水で洗い、水気を良く切る
・鍋にエキストラバージンオイル、ロー ズマリーやローレルと入れ、弱火で 煮る
・マグロを保存容器に移し、鍋のオイルを注ぐ
・冷めたら冷蔵庫へ（一晩寝かす）
・・・といった手順でできるそうですよ♪
Posted by 都田建設 ようちゃん at 2011年04月29日 14:09
at 2011年04月29日 14:09
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