2010年08月18日
ワクワク。ドキドキ。。。
こんばんは！！
数日前、お葉書を頂きました。
暑中見舞いのメッセージとともに、忘れかけていたアレの
出来上がりを教えて下さいました。
・・・・・・・そう。お味噌です！！
今年の4月、キララ人工房にて『味噌』を手づくりしました。
ブログ記事はコチラ
でも・・・・まだ開けてないのです。
怖くて・・・・・。
ガサツで粗忽者ゆえ、結構な高温多湿で保管しておりました。
許容範囲以上のカビが生えていたらどうしよう・・・と。
一緒に味噌づくりしたすぅちゃんも同じ状況のようです。
皆で一斉に『味噌開け会』でもやろうか・・・いや、自分だけが
カビカビでも切ない・・・・・と微妙
な心境です。
でも。
せっかく一生懸命作ったので、今週末に開けてみます！
どうなっていたのか、またレポートしますね♪
数日前、お葉書を頂きました。
暑中見舞いのメッセージとともに、忘れかけていたアレの
出来上がりを教えて下さいました。
・・・・・・・そう。お味噌です！！
今年の4月、キララ人工房にて『味噌』を手づくりしました。
ブログ記事はコチラ
でも・・・・まだ開けてないのです。
怖くて・・・・・。
ガサツで粗忽者ゆえ、結構な高温多湿で保管しておりました。
許容範囲以上のカビが生えていたらどうしよう・・・と。
一緒に味噌づくりしたすぅちゃんも同じ状況のようです。
皆で一斉に『味噌開け会』でもやろうか・・・いや、自分だけが
カビカビでも切ない・・・・・と微妙
な心境です。でも。
せっかく一生懸命作ったので、今週末に開けてみます！
どうなっていたのか、またレポートしますね♪
Posted by 都田建設 ようちゃん at 23:59│Comments(6)
│イベント
この記事へのコメント
こんばんは！
今日、みほこりんさんの勤めるパン屋さんに行ったんですよ～。
当然、味噌の話でもちきり！
ダマ味噌は明日20日に解禁ですっ！
お～っ怖･･･。
カビが生えていませんように･･･。
ようちゃんさんの味噌もどうかご無事でありますように(^^;
今日、みほこりんさんの勤めるパン屋さんに行ったんですよ～。
当然、味噌の話でもちきり！
ダマ味噌は明日20日に解禁ですっ！
お～っ怖･･･。
カビが生えていませんように･･･。
ようちゃんさんの味噌もどうかご無事でありますように(^^;
Posted by ダマ
at 2010年08月19日 20:45
at 2010年08月19日 20:45【ダマ様】
コメントありがとうございます！
ダマ様、本日解禁なんですね・・・。
ドキドキします！！！
どんな様子だったか、ぜひレポートを
お願いします！！
ヘタレな私に勇気を下さい・・・。
コメントありがとうございます！
ダマ様、本日解禁なんですね・・・。
ドキドキします！！！
どんな様子だったか、ぜひレポートを
お願いします！！
ヘタレな私に勇気を下さい・・・。
Posted by 都田建設 ようちゃん at 2010年08月20日 12:09
at 2010年08月20日 12:09こんばんは☆
お久しぶりです。
なかなか、皆様の様子が聞けなかったので、ドキドキしていました(^_^;)
そういう状況だったんですね～（笑）
うりさんはカビ大丈夫だったようですよ！
皆様のお味噌も、無事でありますように・・！
私も、ドキドキしながら、レポート待ってますね！
お久しぶりです。
なかなか、皆様の様子が聞けなかったので、ドキドキしていました(^_^;)
そういう状況だったんですね～（笑）
うりさんはカビ大丈夫だったようですよ！
皆様のお味噌も、無事でありますように・・！
私も、ドキドキしながら、レポート待ってますね！
Posted by みほこりん at 2010年08月20日 18:32
【みほこりん様】
お久しぶりです。
おハガキありがとうございました。
まだ怖くてopenしておりませんが、
カビていても取ればいいんですもんね！！
余りにもホラー状態だったら、助けてください！
お久しぶりです。
おハガキありがとうございました。
まだ怖くてopenしておりませんが、
カビていても取ればいいんですもんね！！
余りにもホラー状態だったら、助けてください！
Posted by 都田建設 ようちゃん at 2010年08月21日 12:50
at 2010年08月21日 12:50ようちゃんさん、
カビ、生えてました～。
黒カビです～（泣）
うぇ～ん。。。。。
でも、ツマミ食いしたら美味しかったのが救い☆
あと少しだけ食べて、残りはもう少し寝かします。
みほこりんさんにアドバイスのメールをもらい、心の乱れが落ち着きつつある今日この頃。
ようちゃんさんはいかがでしたか？
カビ、生えてました～。
黒カビです～（泣）
うぇ～ん。。。。。
でも、ツマミ食いしたら美味しかったのが救い☆
あと少しだけ食べて、残りはもう少し寝かします。
みほこりんさんにアドバイスのメールをもらい、心の乱れが落ち着きつつある今日この頃。
ようちゃんさんはいかがでしたか？
Posted by ダマ at 2010年08月21日 23:08
at 2010年08月21日 23:08【ダマ様】
コメントありがとうございます。
カビ生えてましたかっ！！
でも、美味しかったらＯＫですよね。
へタレな私はまだOPENしておりません・・。
ウォッカ（再消毒用）を購入して臨みたい
と思ってます！！
コメントありがとうございます。
カビ生えてましたかっ！！
でも、美味しかったらＯＫですよね。
へタレな私はまだOPENしておりません・・。
ウォッカ（再消毒用）を購入して臨みたい
と思ってます！！
Posted by 都田建設 ようちゃん at 2010年08月23日 01:56
at 2010年08月23日 01:56
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